газовая служба

безопасное подключение варочной панели
газовая служба

Установка в столешницу и безопасное подключение варочной панели

Каждого кто приобрел в магазине бытовой техники или интернет магазине газовую варочную панель
в первую очередь волнует вопрос ее безопасного подключения.

Рассматривая вопросы безопасности при подключении варочной панели в кухне типовой петербургской квартиры в первую очередь следует рассмотреть три наиболее часто встречающихся случая расположения варочной панели:
1. Под варочной панелью не будет распологатся духовой шкаф.
2. Под варочной панелью сейчас или в дальнейшем будет установлен электрический духовой шкаф.
3. Под варочной поверхностью будет смонтирован газовый духовой шкаф.

Почему это важно ? Духовой шкаф является нагревающимся устройством в нем либо происходит сгорание газа либо работает электрический ТЭН выделяющий тепло. Газовая варочная панель всегда подключается с обратной стороны, подключается там где выделяется тепло от духового шкафа.

Первый вариант подключения варочной панели, когда под варочной панелью не бедет духового шкафа является наиболее безопасным. Варочную панель в этом случае лучше всего подключить резиновым газовым шлангом. Резиновый шланг наиболее гибкий из всех, не имеет возможности пережиматься при большом изгибе (в отличие от шланга из ПВХ), имеет низкую стоимость. Соответственно если у Вас под варочной панелью распологаются например выдвижные ящики кухонной мебели - резиновый шланг для газа это как раз то что позволит их открывать без проблем.

Второй вариант, это когда под варочной панелью будет находится электрический духовой шкаф также безопасен. Электрический духовой шкаф представляет для варочной панели расположенной над ним намного меньшую опасность чем газовый духовой шкаф (при условии что он исправен). При такой компановке варочной панели и духового шкафа варочную панель можно подключить как сильфонным газовым шлангом (из нержавеющей стали) так и резиновым газовым шлангом, газовый шланг и поливинилхлорида (ПВХ) не желателен так-как он не является термостойким и даже небольшой нагрев вызывает его усадку.

Третий вариант, когда варочная панель распологается над газовым духовым шкафом без каких либо разделительных элементов между ними наиболее опасен и запрещен, к примеру, в Евросоюзе.
Если Вы выбрали такой вариант размещения газовых приборов то подвод газа к варочной панели и духовому шкафу обязательно должен быть обеспечен подводящим элементом из негорючего материала,
имеется ввиду так называемый сильфонный газовый шланг который на самом деле шлангом не является и представляет собой гофрированную трубу из нержавеющей стали. Соответственно металическая труба не плавится и не горит даже если ее разместить прямо над газовым пламенем (t=650 C).

Вышеуказанное необходимо по причине следующего:
У газового духового шкафа, который по сути представляет собой печку буржуйку дымохода нет,
куда деваются продукты горения при отсутствии дымохода ?
Внутри газового духового шкафа расположен вытяжной вентилятор (не путать с внутренним циркуляционным вентилятором электрического духового шкафа, этот вентилятор обеспечивает конвекцию внутри шкафа) который выдувает продукты горения в узкую щель расположенную над дверцей духового шкафа, из чего ясно следующее:
вытяжной вентилятор электрический и при отсутствии подачи электрической энергии (потух свет в квартире или еще хуже пропала подача электрической энергии только на духовой шкаф (трудно вовремя заметить)) вентилятор работать не будет, продукты горения газа (имеющие высокую температуру) пойдут во внутрь кухонной мебели, прямо в то место где расположены газовые шланги подводящие газ к варочной панели,
соответственно подвод газа к газовым приборам должен быть обеспечен негорючей сильфонной подводкой газа !

В теории при правильном проектировании в газовом духовом шкафе должен быть электромагнитный клапан закрывающий подачу газа в форсунку при отсутствии подачи электрической энергии, но такая полезная опция безопасности есть только в дорогих (дорогих по настоящему) моделях газовых духовых шкафов.

Также критически важным при подключении газовой варочной поверхности или газового духового шкафа является обеспечение отсутствия электрического контакта между газовым прибором и газораспределительной системой многоквартирного дома. Важно это по следующей причине: подвод электрической энергии к дому и распределение ее по дому является трехфазным (380 в). Ввод электрической энергии в квартиру однофазный (220 в) соответственно общедомовая электрическая проводка осуществляется по следующей схеме: первый этаж дома фаза 1, второй этаж фаза 2, третий этаж фаза 3, четвертый этаж фаза 1 и так далее, но ноль у всех квартир общий. Негативным результатом данной схемы распределения электрической энергии является следующее: ноль по факту нулем не является, на нем из за перекоса фаз вызваным неравномерной нагрузкой на фазы, всегда относительно земли есть напряжения от 1 до 9 вольт. Газовая труба подводящая газ к дому проходит под землей и по факту является почти идеальным заземлением. В квартирах домов советской постройки заземления нет, а все газовые варочные панели и духовые шкафы (электрические и газовые) изготовлены по европейскому стандарту ISO, предусматривающим среди прочего заземление корпуса бытового прибора. Домашние "мастера" электрики тащат ноль от электрического щитка квартиры к контактам заземления розеток и брешат что это заземление.
В итоге последствия печальные, напряжение на нуле электропроводки квартиры по сильфонной газовой подводке образует электрическую цепь на землю.
Результатом этого (в лучшем случае) будет выгорание контактов электрической розетки или электрической вилки газовой варочной поверхности.
Для того чтоб избежать этого, добрые люди, придумали специальный изолятор который устанавливается (как правило) между газовым краном квартиры и сильфонной газовой подводкой подводящей газ к газовой поверхности.


 

Вызвать газовщика, для подключения газовой варочной панели, Вы можете ежедневно
позвонив по нашему телефону с 10 до 22 часов.


 
 
 
 
 


2009-2021 год. © OOO " HC Jips-gaz ", Санкт-Петербург, Удельный проспект, дом 32 .

безопасное подключение варочной панели спб